Bayram şekerlerinin çocuk sağlığına etkileri
Erzurum Şehir Hastanesi Çocuk İmmünoloji ve Alerji Uzmanı Dr. Tuğba Güler, bayram döneminde artan şeker ve tatlı tüketiminin çocukların bağışıklık sistemi üzerindeki olumsuz etkilerine dikkat çekti. Özellikle
merdiven altı üretilen ve yüksek katkı maddesi içeren ürünlerin ciddi sağlık riskleri oluşturduğunu vurguladı.
Katkı maddelerinin çocuklara zararları
Dr. Güler, ailelere yaptığı uyarıda şu noktalara dikkat çekti:
- Yapay renklendirici ve koruyucular, alerjik reaksiyonları tetikleyebilir.
- Fazla şeker tüketimi, bağışıklık sistemini zayıflatabilir.
- Kontrolsüz üretilen ürünlerde hijyen sorunları görülebilir.
Sağlıklı bayram tatlısı alternatifleri
Uzmanlar, çocuklar için daha güvenli seçenekler sunulmasını öneriyor:
- Ev yapımı az şekerli tatlılar tercih edilmeli.
- Kuru meyve ve kuruyemişler şeker ihtiyacını karşılayabilir.
- Paketli ürün alırken içerik etiketi mutlaka okunmalı.
Bayramda çocukların sağlığını korumak için bilinçli gıda seçimleri yapmak büyük önem taşıyor. Dr. Güler, ebeveynlerin bu konuda daha duyarlı davranması gerektiğinin altını çizerek, sağlıklı bayramlar diledi.